The China Study: The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted And the Startling Implications for Diet, Weight Loss, And Long-term Health
Lingua: inglese
Editore: BenBella Books, 2006
- Brossura
- Usato
Da: World of Books Inc, Montgomery, IL, U.S.A.World of Books Inc
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Here is the updated and expanded edition of the bestseller that changed millions of lives.The science is clear. The results are unmistakable.You can dramatically reduce your risk of cancer, heart disease, and diabetes just by changing your diet.More than thirty years ago, nutrition researcher T. Colin Campbell and his team at Cornell University, in partnership with teams in China and England, embarked upon the most comprehensive study ever undertaken of the relationship between diet and the risk of developing disease. What they found, when combined with findings in Campbell's laboratory, opened their eyes to the dangers of a diet high in animal protein and the unparalleled health benefits of a whole foods, plant-based diet.In 2005, T. Colin Campbell and his son Thomas M. Campbell, now a physician, shared those findings with the world in The China Study, hailed as one of the most important books about diet and health ever written.This heavily expanded edition of their groundbreaking book features brand-new content, including the latest undeniable evidence of the power of a plant-based diet, plus updated information about the changing medical system and how patients can benefit from a surging interest in plant-based nutrition.The China Study: Revised and Expanded Edition presents a clear and concise message of hope as it dispels a multitude of health myths and misinformation. The basic message is clear. The key to a long, healthy life lies in three things: breakfast, lunch, and dinner.The new information includes the following: Updated research on heart disease, obesity, diabetes, cancer, autoimmune disease, and other diseasesUpdated supplementation recommendationsA new chapter about the media's coverage, or lack of coverage, of plant-based diet research.…
Codice articolo CIN1932100660G
- Titolo
- The China Study: The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted And the Startling Implications for Diet, Weight Loss, And Long-term Health
- Autore
- T Colin Campbell Phd
- Editore
- BenBella Books
- Anno di pubblicazione
- 2006
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1932100660
- ISBN 13
- 9781932100662
In The China Study, Dr. T. Colin Campbell details the connection between nutrition and heart disease, diabetes, and cancer. The report also examines the source of nutritional confusion produced by powerful lobbies, government entities, and opportunistic scientists. The New York Times has recognized the study as the “Grand Prix of epidemiology” and the “most comprehensive large study ever undertaken of the relationship between diet and the risk of developing disease.”
The China Study is not a diet book. Dr. Campbell cuts through the haze of misinformation and delivers an insightful message to anyone living with cancer, diabetes, heart disease, obesity, and those concerned with the effects of aging.
[This book is also available in Spanish, El Estudio de China.]
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
A 1999 graduate of Cornell University and recipient of a medical degree in 2010, Thomas M. Campbell II, MD, is a writer, actor and five-time marathon runner.
A 1999 graduate of Cornell University and recipient of a medical degree in 2010, Thomas M. Campbell II, MD, is a writer, actor and five-time marathon runner.
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