Chitin- and Chitosan-Based Biocomposites for Food Packaging Applications

Jissy Jacob,Sravanthi Loganathan,Sabu Thomas

ISBN 10: 1032238380 ISBN 13: 9781032238388
Editore: CRC Press 2021-12-13, 2021
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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