Clambakes & Fish Fries
Loomis, Susan Herrmann
ISBN 10: 1563052954 ISBN 13: 9781563052958
Editore: Workman Publishing Company, 1994
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paperback
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Riassunto:
There's nothing more pleasurable--or nourishing--than a clambake. The same goes for a shrimp boil at Bayou Petit Caillou, an oyster gala on Maryland's Eastern Shore, and real fried smelts at The Port Washington Smelt Fry. It's seafood, it's festive, and it's time for seconds. A celebration of 23 seafood celebrations, with over 100 recipes--from a classic Maine clambake to an informal swordfish barbecue among dockworkers in San Pedro, California--CLAMBAKES & FISH FRIES is Susan Herrmann Loomis's first Passionate Cookbook, and passionate it is. Selection of the Book-of-the-Month Club's HomeStyle Book.
Product Description: Book by Loomis Susan Herrmann
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Dati bibliografici
Titolo: Clambakes & Fish Fries
Casa editrice: Workman Publishing Company
Data di pubblicazione: 1994
Legatura: paperback
Condizione: Fair
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Clambakes & Fish Fries
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Workman Publishing Company, 1994
ISBN 10: 1563052954
ISBN 13: 9781563052958
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Workman Publishing Company, Incorporated, 1994
ISBN 10: 1563052954
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