Classic Recipes of Sweden : Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Lingua: inglese
Editore: Anness Publishing, 2013
- Rilegato
- Usato

Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.Better World Books: West
Venditore AbeBooks dal 14 marzo 2016
Condizione: Usato - Buono
EUR 7,26
Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Codice articolo 48452371-6
- Titolo
- Classic Recipes of Sweden : Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
- Autore
- Mosesson, Anna
- Editore
- Anness Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2013
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0754828727
- ISBN 13
- 9780754828723
- Peso dell'articolo
- 0,556 libbre
- Dimensioni
- N/A
Traditional food and cooking in 25 authentic dishes
Anna Mosesson
• Discover the delights of this distinctive Scandinavian cuisine with 25 classic recipes presented in a stylish gift book
• Features mouthwatering recipes from the heart of Sweden including Toast Skagen, Sautéed Perch with Chanterelles, Braised Hare Stew with Juniper Berries, and Blueberry Pie with Clotted Cream
• Chapters include Soups and Appetizers; Main Meals; Vegetables and Side Dishes; and Desserts, Cakes and Bakes
• The introduction offers a fascinating overview of the Swedish landscape, festivals and key ingredients including pickled herring, regional cheeses, gravlax, cured meats, pickles, and fruit preserves
• Each recipe is beautifully photographed and the instructions are easy to follow, guaranteeing success
• Complete nutritional information is given for every dish
Traditional Swedish cooking is hearty and based around fish from Sweden’s extensive coastline and lakes, meat from venison to reindeer, and vegetables. Its popularity today is a testament to the values of using fresh local ingredients cooked simply to retain maximum taste.
The 25 delicious recipes in this little cookbook offers a wonderful introduction to Sweden’s culinary heritage. There are classic appetizers such as Gravlax with Mustard Sauce and wholesome mains like Swedish Meatballs with Lingon or Reindeer Stroganoff, and to round off the meal there are irresistible desserts such as Waffles with spiced blueberry compote.
With stylish photographs of each finished dish this book is an irresistible purchase for anyone wanting to discover real Swedish food.
About the Author
Anna Mosesson started her own catering business, ‘The Swedish Chef’ in London in 1982. In 1997 she opened a restaurant in Aldeburgh and became one of the founder stallholders in a London market with her Swedish food stall Scandelicious. In 2005 Anna opened a new restaurant called Glas, which has been voted ‘favorite restaurant in London’ in the New York Times. Anna gives lectures and demonstrations on Swedish food and has made a number of television appearances.
,
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Better World Books: West
Reno, NV, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 14 marzo 2016
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 4 a 8 giorni lavorativi | Da 3 a 5 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 0,00 | EUR 11,68 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
Better World Books is a for-profit, socially conscious business and a global online bookseller that collects and sells new and used books online, matching each purchase with a book donation. Each sale generates funds for literacy and education initiatives in the U.S., the UK, and around the world. Since its launch in 2003, Better World Books has raised over $35 million for libraries and literacy, donated over 38 million books, and reused or recycled more than 475 million books.
Informazioni sull’azienda del venditore
Better World Books Marketplace, Inc.
55742 Currant Road
Mishawaka, IN U.S.A. 46545
Condizioni di vendita
Better World Books (BWB) values your satisfaction and offers you returns within thirty (30) days after the estimated delivery date on most items. All returned items must be in the original condition; used items should include the SKU sticker located on the spine or back of the product.
If you have an incomplete, incorrect, or damaged shipment, please contact our Customer Care team via Abebooks contact seller options before proceeding with the return.Please keep in mind that because we deal mostly in used books, any extra components, such as CDs, DVDs, figurines, or access codes are not included.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Better World Books: West, Mishawaka, Indiana, U.S.A., senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
Please allow 1-2 business days for order fulfillment.