Classical Cooking - The Modern Way

Eugen Pauli

Editore: Van Nostrand Reinhold, 1989

Riguardo questo articolo

Excellent copy protected by a thick plastic sleeve. 560 pages. Previous owner's name inked on flyleaf hardly visible. Dust jacket laminated to cover is creased in parts. Size: Approx 8" Wide By 10" Tall.

Codice articolo 004233

Dati bibliografici

• Titolo: Classical Cooking - The Modern Way
• Editore: Van Nostrand Reinhold
• Data di pubblicazione: 1989
• Lingua: Inglese
• Rilegatura: Hardcover
• Edizione: 2nd Edition
• Condizione: Very Good
• Condizione della sovraccoperta: Very Good
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  • Cookery and Recipes