Codlo Sous-Vide Guide & Recipes (Paperback)

Grace Lee

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Lingua: inglese

Editore: Createspace Independent Publishing Platform, 2014

1494981327 / 9781494981327

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Paperback. A full-color, complete introductory guide to sous-vide - whether you're just starting out or are already cooking sous-vide, this is the perfect companion. Introduction to sous-vide: what is sous-vide cooking, how-to guides, cooking tips, food safety guidelines 36 sumptuous recipes spanning eggs, poultry, pork, beef, lamb, seafood and vegetables with beautiful photography Sous-vide temperature guide: easy-to-follow charts for every food type Codlo's compact, innovative approach enables you to cook sous-vide at home by upgrading your existing kitchen equipment. Learn more about Codlo at today! This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

Codice articolo 9781494981327

Titolo
Codlo Sous-Vide Guide & Recipes (Paperback)
Autore
Grace Lee
Editore
Createspace Independent Publishing Platform
Anno di pubblicazione
2014
Condizione
new
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
1494981327
ISBN 13
9781494981327

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