A Collection of Confections and Other Recipes from an English Manor House of the Eighteenth Century [in two volumes]

Editore: Santa Susana Press, California State University, 1977

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2 volumes of 18th Century Manor House recipes (straight out of Jane Eyre). Facsimile of original written volumes. Stapled wraps. Volume 1 is primarily homemade wines, brandies, tonics, tinctures, ointments and balms. Volume 2 contains the scope of delectibles for table and sideboard. SCARCE. California State University Northridge facsimilie series V & X. A facsimile copy of a handwritten manuscript of recipes from the 18th century. From the Introduction: "It is an excellent introduction to country living in the eighteenth century".

Codice articolo 269330

Dati bibliografici

Titolo
A Collection of Confections and Other Recipes from an English Manor House of the Eighteenth Century [in two volumes]
Autore
Tanis, Norman E. (ed.)
Editore
Santa Susana Press, California State University
Anno di pubblicazione
1977
Condizione
Very Good
Rilegatura
Wraps as issued
Edizione
First of this edition.
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