College 12th five engineering combined with quality materials (food): meat processing technology(Chinese Edition)

Lingua: inglese

Editore: China Press, 2000

7502634150 / 9787502634155

Da: liu xing, Nanjing, JS, Cinaliu xing

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Language:Chinese.Paperback Pages Number: 219 vocational 12 engineering combined with quality materials (food): meat processing technology of meat processing technology. a more comprehensive and systematic introduction. reflecting the professional job-oriented. knowledge and ability to apply technology training focused on vocational teaching material characteristics. and meat processing technologies and processes. the essentials of technology and product quality control for the highlights. Des.

Codice articolo MY0305

Dati bibliografici

Titolo
College 12th five engineering combined with quality materials (food): meat processing technology(Chinese Edition)
Autore
CHE YUN BO. LIN CHUN YAN
Editore
China Press
Anno di pubblicazione
2000
Condizione
New
Rilegatura
paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
7502634150
ISBN 13
9787502634155

liu xing

Nanjing, JS, Cina

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