Complete Book of Indian Cooking: 350 Recipes from the Regions of India
Lingua: inglese
Editore: - -, 2007
- Brossura
- Usato

Da: Bahamut Media, Reading, Regno UnitoBahamut Media
Venditore AbeBooks dal 15 agosto 2012
Condizione: Usato - Molto buono
EUR 16,74
Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
Codice articolo 6545-9780778801702
- Titolo
- Complete Book of Indian Cooking: 350 Recipes from the Regions of India
- Autore
- -
- Editore
- - -
- Anno di pubblicazione
- 2007
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0778801705
- ISBN 13
- 9780778801702
Classic recipes from the many regions of a diverse and culturally rich nation.
Indian cuisine is widely revered for its distinctive tastes and ingredients. The sheer size of India, combined with its history and religious diversity, is reflected in the country's cuisine. Complete Book of Indian Cooking provides hundreds of user-friendly and great-tasting recipes from all regions and cultures of this extraordinary country.
Local/regional ingredients deliver unusual flavors that satisfy the search for new tastes. Each recipe includes background information that helps the home cook become more knowledgeable about -- and comfortable with -- Indian food.
Here are examples of the hundreds of exotic, yet easy, recipes:
- Starters like fenugreek and spinach fritters (methi palak pakoras), and steamed corn bread (corn dhoklas)
- Bengali shrimp and long squash (lau chingri); fried dumplings with yogurt and chutney (pahi pakodi chaat)
- Kerala lamb biriyani; assamese roast chicken (poora kukura); Coory egg and potato curry
- Vegetarian delights like curried spinach and cheese (saag panir), and chickpea flour dumplings (besan ke gatte)
- Refreshing desserts like baked bananas with coconut and jaggery.
In addition to all the regional foods, the book features chaat the crunchy, sweet and wildly popular street food of India. The chapter on Indian meal traditions and customs rounds out this comprehensive handbook on Indian cuisine.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Suneeta Vaswani was born in Bombay and moved to the United States in the late 1970s. She is a cooking instructor and recipe developer whose writing has been featured widely in culinary publications, and author of Easy Indian Cooking. She lives in Houston, Texas.
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Bahamut Media
Reading, Regno Unito
Venditore AbeBooks dal 15 agosto 2012
Tariffe di spedizione da Regno Unito a U.S.A.
| Articolo | Da 4 a 15 giorni lavorativi | Da 4 a 15 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 8,12 | EUR 8,12 |
Metodi di pagamento
Informazioni sull’azienda del venditore
WRAP Ltd
Unit 4, 119 Loverock Rd
Reading, Regno Unito RG30 1DZ
Condizioni di vendita
We guarantee the condition of every book as it's described
on the Abebooks web sites. If you're dissatisfied with your
purchase (Incorrect Book/Not as Described/Damaged) or if the
order hasn't arrived, you're eligible for a refund within 30
days of the estimated delivery date. If you've changed your
mind about a book that you've ordered, please use the Ask
bookseller a question link to contact us and we'll respond
within 2 business days.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Bahamut Media, Wallingford, United Kingdom, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
All books will normally be shipped within 1 working day of being ordered. We provide the best shipping rates we can to each country and you can rest assured that if you are not happy with anything you receive, you have a 100% money-back guarantee with us.