The Complete Canadian Living Baking Book: The Essentials of Home Baking
Baird, Elizabeth/ Canadian Living (Corporate Author)
Lingua: inglese
Editore: Transcontinental Books, 2008
- Rilegato
- Nuovo

Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Codice articolo 0980992427
- Titolo
- The Complete Canadian Living Baking Book: The Essentials of Home Baking
- Autore
- Baird, Elizabeth/ Canadian Living (Corporate Author)
- Editore
- Transcontinental Books
- Anno di pubblicazione
- 2008
- Condizione
- Brand New
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0980992427
- ISBN 13
- 9780980992427
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- 1,43 chilogrammi
It includes 7 comprehensive chapters, each themed around a specific baking category. The book opens with an introduction to the essentials of home baking including baking ingredients, equipment and techniques. It contains approximately 100 colour photographs throughout of beautiful photos of finished products and a selection of helpful, instructive step-by-step shots of baking techniques. The recipes are written for home bakers with clear instructions and full nutrient analysis of each and they have been tested-till-perfect!
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Informazioni sull’autore
The Canadian Living Test Kitchen combines the talents and expertise of Canadas top chefs and home economists in the countrys largest media test kitchen. They research, develop and test 1,000 recipes per year, with the goal of making life easier and delicious for Canadians in their kitchens. And with all their recipes tested till perfect Canadian Living guarantees that what works in our kitchen will work in yours.
Elizabeth Baird is the Executive Food Editor of Canadian Living Magazine and was the magazines food editor for more than 20 years. She is Canadas foremost expert on Canadian cooking and the foods of Canada. She is the author of several best-selling cookbooks, including The Canadian Living Complete Cookbook, Canadian Living Make It Tonight and The Complete Canadian Living Christmas Book. In addition, Elizabeth was the one of the hosts ofCanadian Living Cooks on Food Network Canada. Shes delighted to share her lifelong passion for baking in this new cookbook.
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