Complete Chinese Cookbook
Lingua: inglese
Editore: Firefly Books, 2015
- Brossura
- Usato

Da: YESIBOOKSTORE, MIAMI, FL, U.S.A.YESIBOOKSTORE
Venditore AbeBooks dal 11 luglio 2025
Condizione: Usato - Come nuovo
EUR 127,23
Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCodice articolo 1770855831-VB
- Titolo
- Complete Chinese Cookbook
- Autore
- Hom, Ken
- Editore
- Firefly Books
- Anno di pubblicazione
- 2015
- Condizione
- As New
- Rilegatura
- paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1770855831
- ISBN 13
- 9781770855830
"Hom's style is approachable and fresh For home cooks in search of authenticity without complication
--Library Journal
"Hom manages to make seemingly complex flavor profiles more manageable with clear instruction, simplified technique and the occasional shortcut "
--Publishers Weekly
American-born Ken Hom is the West's most famous Chinese chef Hailed as the man who transformed wok cooking into an art form, he has introduced Chinese cuisine to the tables of royalty, world leaders, and countless celebrities
His straightforward approach makes it easy to prepare delicious and healthy Chinese food for a busy lifestyle The comprehensive introduction describes China's regional cooking styles, the theory of yin-yang as it applies to food, the essential equipment and ingredients, and Chinese cooking techniques
The recipes are easy with Hom's clear guidance They include:
- Appetizers: Dim Sum dumplings, Prawn Crackers, Curried Vegetarian Spring Rolls
- Soups: Hot and Sour Soup, Chinese Cabbage Soup, Sweetcorn Soup with Crabmeat
- Meat: Barbecued Roast Pork, Stir-fried Beef with Ginger, Beijing Braised Lamb
- Poultry: Fragrant Crispy Chicken, Cantonese Pressed Duck, Barbecued Quails
- Fish and Shellfish: Steamed Fish Cantonese Style, Crab Casserole, Sichuan Prawns in Chili Sauce
- Vegetables: Ginger Broccoli, Spicy Spinach Salad, Peppers with Black Beans
- Rice and Noodles: Shanghai Vegetable Rice, Chicken on Crispy Noodles, Braised Noodles with Crabmeat
- Desserts: Sweet Almond Soup, Warm Banana Compote in Plum Wine with Candied Ginger, Egg Custard
For home chefs Complete Chinese Cookbook is the ideal guide to healthy and delicious Chinese food
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Ken Hom is the author of 50 cookbooks, which are the culmination of a lifetime of experience as a chef, teacher, and host of TV cooking shows
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
YESIBOOKSTORE
MIAMI, FL, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 11 luglio 2025
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 6 a 19 giorni lavorativi | Da 4 a 12 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 0,00 | EUR 22,27 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
WELCOME TO MY BOOKSTORE! I OFFER A CAREFULLY SELECTED COLLECTION OF USED, VINTAGE, AND HARD-TO-FIND BOOKS ACROSS A VARIETY OF GENRES. EVERY ITEM IS DESCRIBED HONESTLY AND SHIPPED PROMPTLY WITH CARE. FAST,SECURE SHIPPING-TYPICALLY WITHIN 1 BUSINESS DAY ACURATE DESCRIPTIONS-I AIM FOR TRANSPARENCY IN EVERY LISTING ...? QUESTIONS? I RESPOND QUICKLY AND POLITELY I VALUE EACH CUSTOMER AND STRIVE TO MAKE EVERY PURCHASE SMOOTH AND SATISFYING.THANK YOU FOR SUPPORTING A SMALL, INDEPENDENT BOOKSELLER!
Specializzazione
PRINTED BOOKSInformazioni sull’azienda del venditore
YESIBOOKSTORE
FL, U.S.A.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a YESIBOOKSTORE, MIAMI, Florida, U.S.A., senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.