The Complete Coffee Book: A Gourmet Guide to Buying, Brewing and Cooking

Perry, Sara

8 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Chronicle Books, San Francisco, California, U.S.A., 1991

0877018200 / 9780877018209

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Clean, tight, unmarked; very minimal wear; This volume begins with a short illustrated history of coffee, a survey of the many ways to brew it and tips on getting the best results from each method. In addition, here are 39 international recipes that use coffee as an ingredient.

Codice articolo 002738

Titolo
The Complete Coffee Book: A Gourmet Guide to Buying, Brewing and Cooking
Autore
Perry, Sara
Editore
Chronicle Books, San Francisco, California, U.S.A.
Anno di pubblicazione
1991
Condizione
Very Good
Rilegatura
Soft cover
Lingua
inglese
ISBN 10
0877018200
ISBN 13
9780877018209
Disegnatore
Gowans, Edward

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