The Complete Coffee Book: A Gourmet Guide to Buying, Brewing, and Cooking
Perry, Sara, Gowans, Edward; Rose, Judith Rose
Lingua: inglese
Editore: Chronicle Books, San Francisco, CA, 1991
- Brossura
- Usato
Da: ELK CREEK HERITAGE BOOKS (IOBA), TOMS RIVER, NJ, U.S.A.ELK CREEK HERITAGE BOOKS (IOBA)
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Third printing per number line. Soft cover in very good condition with bright crisp wraps; has French flaps.Interior text block clean & tight; no writings, no markings noted. All pages are glossy and many contain full page color photographs. Size approximately 8" tall x 8 3/4" wide; 96 numbered pages. * From the front flap, "As every true coffee connoisseur knows, nothing satisfies like the rich taste and tantalizing aroma of freshly brewed coffee. What better way to pay tribute to this enduringly popular beverage than "The Complete Coffee Book," an elegant and lavishly illustrated homage to coffee in its many forms? . . This delightful volume begins with a short illustrated history of coffee, a survey of the many ways to brew it, and tips on getting the best results from each method. In addition, here are 39 international recipes that use coffee as an ingredient - including Turkish Velvet Cookies, Cuernavaca Custard, Cape Good Horse Lamb Kabob, and, of course, the classic Irish Coffee - each illustrated with a glorious full-color photograph. . . . Beautiful, informative, and unique in its presentation, this book is sure to satisfy coffee lovers everywhere.…
Codice articolo M001600
- Titolo
- The Complete Coffee Book: A Gourmet Guide to Buying, Brewing, and Cooking
- Autore
- Perry, Sara, Gowans, Edward; Rose, Judith Rose
- Editore
- Chronicle Books, San Francisco, CA
- Anno di pubblicazione
- 1991
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- Soft cover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0877018200
- ISBN 13
- 9780877018209
- Stampa
- 3rd Printing
- Cataloghi dei venditori
- Cookbooks & Cooking & Food
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¿To sit alone in the lamplight with a book spread out before you, and hold intimate converse with men of unseen generations - such is a pleasure beyond compare.¿ ~Yoshida Kenko ¿Essays in Idleness¿ 1340 AD Serving those with a love of books and reading . . . general stock spanning many areas. Inventory is updated regularly.
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