The Complete Guide to Game Care Cookery
Sam Fadala
ISBN 10: 0873491556 ISBN 13: 9780873491556
Editore: Dbi Books, 1995
Usato
Paperback
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Riassunto:
If the expertise of the gamekeeper and his wife is dying out, many a country sportsman is still keen to see the fruits of his hobby end up on the table. This "field-to-fork" guide encompasses the storing and preparation of culled game as well as providing recipes for all occasions.
Product Description: Book by Fadala Sam Fadala Nancy
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Dati bibliografici
Titolo: The Complete Guide to Game Care Cookery
Casa editrice: Dbi Books
Data di pubblicazione: 1995
Legatura: Paperback
Condizione: very good
Edizione: terza edizione