Complete Handbook on Food Technology with Canning Preservation and Dehydration: Processing Technologies of Fruit Juices Pickles Banana Ginger Paste Maize Pineapple Potato Chips Sugarcane Syrup Seafood Pulses Vegetable Crops Kamun Milk and other Allie

Editore: Engineers India Research Institute

9380772963 / 9789380772967

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Titolo
Complete Handbook on Food Technology with Canning Preservation and Dehydration: Processing Technologies of Fruit Juices Pickles Banana Ginger Paste Maize Pineapple Potato Chips Sugarcane Syrup Seafood Pulses Vegetable Crops Kamun Milk and other Allie
Autore
Unknown Author
Editore
Engineers India Research Institute
Condizione
New
ISBN 10
9380772963
ISBN 13
9789380772967

Books Puddle

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