The Complete Idiot's Guide to Sushi and Sashimi Fraioli, James O. and Sato, Chef Kaz
Fraioli, James O.; Sato, Chef Kaz
Lingua: inglese
Editore: Alpha, 2008
- Brossura
- Usato

Da: Ocean Books, Dacula, GA, U.S.A.Ocean Books
Venditore AbeBooks dal 18 ottobre 2017
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- Titolo
- The Complete Idiot's Guide to Sushi and Sashimi Fraioli, James O. and Sato, Chef Kaz
- Autore
- Fraioli, James O.; Sato, Chef Kaz
- Editore
- Alpha
- Anno di pubblicazione
- 2008
- Condizione
- As New
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1592577822
- ISBN 13
- 9781592577828
- Peso dell'articolo
- 10 once
Sushi is one of America?s favorite specialty foods, yet it can be intimidating to prepare at home. This guide shows how easy it can be to prepare restaurant- quality sushi that anyone would be proud to serve. Family members and guests will be exclaiming ?domo arigato!? in no time.
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Informazioni sull’autore
James O. Fraioli is an award-winning author and photographer who?s contributed to over 18 magazines. Fraioli?s work has appeared in the New York Times, numerous radio shows, and on The Food Network?s The Essence of Emeril. Chef Kaz Sato is the owner of three successful sushi restaurants in the Santa Barbara area. He contributed recipes to James Fraioli?s book, Ocean Friendly Cuisine: Sustainable Seafood Recipes from the World?s Finest Chefs.
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Ocean Books
Dacula, GA, U.S.A.
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