The Complete Venison Cookbook
Webster, Harold W., Jr.
ISBN 10: 0937552704 ISBN 13: 9780937552704
Editore: Quail Ridge Press, 1996
Usato
Brossura
Da
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Descrizione:
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Riassunto:
With over 700 recipes for all cuts of meat, including cooking techniques, enjoy mild, tender venison as never imagined -- no more tough, gamey meat. Create a full menu from more than 250 recipes for complementary dishes.
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Dati bibliografici
Titolo: The Complete Venison Cookbook
Casa editrice: Quail Ridge Press
Data di pubblicazione: 1996
Legatura: Brossura
Condizione: Very Good