Comprehensive Guide to Inulin : Applications in Health, Nutrition and Consumer Products

Akram, Wasim (EDT); Garud, Navneet (EDT); Sarkar, Tanmay (EDT)

ISBN 10: 0443366179 ISBN 13: 9780443366178
Editore: Academic Press, 2025
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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