How to Cook Like a Top Chef. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Chronicle Books, 2010
- Rilegato
- Usato
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.ThriftBooks-Reno
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Codice articolo G0811874869I4N00
- Titolo
- How to Cook Like a Top Chef
- Autore
- The Creators of Top Chef
- Editore
- Chronicle Books
- Anno di pubblicazione
- 2010
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0811874869
- ISBN 13
- 9780811874861
- Peso dell'articolo
- 2,49 libbre
This ultimate guide to being a Top Chef features the best recipes from all 6 seasons of the show and "Top Chef: Masters", along with techniques and tips from everyone's favorite contestants and judges. From knife skills to flambeing, and from sauces to sous-vide, home chefs will learn everything they need to be a rock star in the kitchen.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Emily Miller contributed to Top Chef: The Quickfire Cookbook.
Chef Rick Bayless, winner of Top Chef: Masters, is world-renowned for his Mexican cuisine.
Chef Rick Bayless, winner of Top Chef: Masters, is world-renowned for his Mexican cuisine.
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