Cooking With Seitan: The Complete Vegetarian Wheat-Meat Cookbook
Barbara Jacobs; Aveline Kushi; Leonard Jacobs
ISBN 10: 0895295997 ISBN 13: 9780895295996
Editore: Avery, 1994
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Paperback
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ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Riassunto:
Introduces seitan, a tofu-like food made from wheat, and shares a variety of recipes featuring it
Product Description: Book by Barbara Jacobs Aveline Kushi Leonard Jacobs
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Dati bibliografici
Titolo: Cooking With Seitan: The Complete Vegetarian...
Casa editrice: Avery
Data di pubblicazione: 1994
Legatura: Paperback
Condizione: Good
Condizione sovraccoperta: No Jacket
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Cooking with Seitan : The Complete Vegetarian "Wheat-Meat" Cookbook
Editore:
Penguin Publishing Group, 1994
ISBN 10: 0895295997
ISBN 13: 9780895295996
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