On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Canadian Edition

Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Anthony Bevan; Fred Malley; Settimio Sicoli

ISBN 10: 0139738924 ISBN 13: 9780139738920
Editore: Pearson Canada, 1998
Lingua: Inglese
Condizione: Very Good Rilegato

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