On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Sixth Canadian Edition Plus MyLab Culinary with Pearson eText -- Access Card Package (6th Edition)

Labensky, Sarah R., Hause, Alan M., Martel, Priscilla A., Ma

ISBN 10: 0133524620 ISBN 13: 9780133524628
Editore: Pearson Canada, 2014
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Buono Rilegato

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