Le Cordon Bleu Wine Essentials: Professional Secrets to Buying, Storing, Serving, and Drinking Wine. Questo articolo non è disponibile.
Le Cordon Bleu; Bleu, Le Cordon
7 valutazioni di Goodreads
Lingua: inglese
Editore: Wiley, 2001
- Rilegato
- Usato
Da: Gulf Coast Books, Cypress, TX, U.S.A.Gulf Coast Books
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- Titolo
- Le Cordon Bleu Wine Essentials: Professional Secrets to Buying, Storing, Serving, and Drinking Wine
- Autore
- Le Cordon Bleu; Bleu, Le Cordon
- Editore
- Wiley
- Anno di pubblicazione
- 2001
- Condizione
- Good
- Rilegatura
- hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0471393479
- ISBN 13
- 9780471393474
- Peso dell'articolo
- 38 once
- Dimensioni
- 8x0x10
One of the world's great culinary institutions shares advice on how to store, serve, and sell wine, arming ordinary people with basic information about wine care and selection.
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Sinossi
Book by Le Cordon Bleu Bleu Le Cordon
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