Crossroads Cooking. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: Viking Adult, 1999
- Rilegato
- Usato

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Codice articolo G0670873381I4N10
- Titolo
- Crossroads Cooking
- Autore
- Elisabeth Rozin
- Editore
- Viking Adult
- Anno di pubblicazione
- 1999
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0670873381
- ISBN 13
- 9780670873388
- Peso dell'articolo
- 1,08 libbre
Examining the diverse ways in which separate ethnic cuisines blend to create new culinary traditions, an innovative cookbook presents two hundred unusual recipes that demonstrate the richness of hybrid cuisines from Asia, Europe, the Caribbean, and the Americas.
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Sinossi
Book by Rozin Elisabeth
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