The Crown Maple Guide to Maple Syrup: How to Tap and Cook with Nature's Original Sweetener

Turner, Robb & Carbone Jessica

11 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Abrams Books, New York, 2016

1419722484 / 9781419722486

Da: June Samaras, STREETSVILLE, ON, CanadaJune Samaras

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The essential guide to maple syrup, complete with the history, science and recipes for this wild American ingredient. Author Robb Turner is owner of Madava Farms in the Hudson River Valley, home of the Crown Maple Syrup company. 224p illus, recipes, bibliography, index.

Codice articolo 046488

Titolo
The Crown Maple Guide to Maple Syrup: How to Tap and Cook with Nature's Original Sweetener
Autore
Turner, Robb & Carbone Jessica
Editore
Abrams Books, New York
Anno di pubblicazione
2016
Condizione
New
Sovraccoperta
No Jacket
Rilegatura
Decorative Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
1419722484
ISBN 13
9781419722486
Edizione
1st US Edition.
Stampa
1st Printing

June Samaras

STREETSVILLE, ON, Canada

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