DAINTY DESSERTS THESE RECEIPTS WERE MADE ESPECIALLY FOR DUNHAM'S COCOANUT

Editore: DUNHAM MANUFACTURING CO. c. 1910, New York, 1910

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32 pages. 16 x 9 cm. Rorer promotes Dunham's Original Shred Cocoanut, a popular brand of prepared coconut, known for its use in baking and other culinary applications. It was particularly popular during the late 19th and early 20th centuries. Illustrations show product suggestions and recipes. Includes advice on use of coconuts, index, and recipes. Sarah Tyson Rorer (1849-1937) was a cooking teacher and dietitian who founded the Philadelphia School of Cookery in 1884. She became a leading figure in American domestic science, and was well-known in the United States for her practical and versatile cookbooks and demonstrations. Front and back cover soiled with 1 cm. closed tear. Interior clean. [BROWN 3644].

Codice articolo 4610

Dati bibliografici

Titolo
DAINTY DESSERTS THESE RECEIPTS WERE MADE ESPECIALLY FOR DUNHAM'S COCOANUT
Autore
Rorer, Sarah Tyson
Editore
DUNHAM MANUFACTURING CO. c. 1910, New York
Anno di pubblicazione
1910
Condizione
White wraps. Very good
Rilegatura
Staplebound
Cataloghi dei venditori
DOMESTIC SCIENCE, EPHEMERA, FOOD & DRINK WRITING, FOOD AND DRINK::COOKING

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