DETERMINING MYCOTOXINS & MYCOT

Lingua: inglese

Editore: Elsevier Science, 2016

0081014945 / 9780081014943

Serie: Libro 106 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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Focuses on the essentials of mycotoxin determination, covering sampling, sample preparation, clean-up and key determination techniquesDocuments quality assurance and official methods and performance criteria for determining mycotoxins in fo.

Codice articolo 594347611

Titolo
DETERMINING MYCOTOXINS & MYCOT
Editore
Elsevier Science
Anno di pubblicazione
2016
Condizione
New
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
0081014945
ISBN 13
9780081014943
Serie
Libro 106 di 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

moluna

Greven, Germania

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