DIY Kombucha: Sparkling Homebrews Made Easy (Homegrown City Life, 5)
Lingua: inglese
Editore: New Society Publishers, 2018
- Brossura
- Usato
Da: Cycle Books LA, south el monte, CA, U.S.A.Cycle Books LA
Venditore AbeBooks dal 3 ottobre 2025
Condizione: Usato - Molto buono
EUR 5,52
Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCodice articolo AMTV.0865718873.VG
- Titolo
- DIY Kombucha: Sparkling Homebrews Made Easy (Homegrown City Life, 5)
- Autore
- Potter, Andrea
- Editore
- New Society Publishers
- Anno di pubblicazione
- 2018
- Condizione
- very_good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0865718873
- ISBN 13
- 9780865718876
- Serie
- Libro 2 di 11: Homegrown City Life
Create refreshing, healthier drinks, from kombucha to herbal sodas and more, in your own kitchen.
Since the relatively recent introduction of kombucha onto North American supermarket shelves, this healthy sparkling beverage has exploded in popularity. But can it be brewed at home, with the same tasty, healthy results?
With this straightforward, accessible, and highly visual how-to guide, author Andrea Potter does away with specialist jargon and expensive or hard-to-find equipment, showing how sparkling homebrews from kombucha to water kefir are definitely possible for just about anyone to make, and have fun doing it. Coverage includes:
- Basic fermentation science
- Controlling fizz, acidity, and alcohol content
- Secondary fermentation and adding flavours to the brew
- Wild-fermented sodas, using a ginger bug (a wild yeast culture)
- Recipes for kombucha's honey-fed relative, Jun, as well as for water kefir.
Answering key questions including "where does all that sugar go?", "do I need to get a sitter for it when I go on holiday?", and "does this SCOBY look normal?", and including a comprehensive troubleshooting guide to help you keep brewing confidently and consistently, DIY Kombucha is ideal for foodies, urban and rural homesteaders, and health-motivated people - it's an essential addition to your DIY toolkit!
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Andrea Potter is a Chef and Registered Holistic Nutritionist. She has a background in Culinary Arts, with Red Seal certification. Since 2009, she has owned and operated Rooted Nutrition, aimed at providing nutrition education to a wide variety of clients. She has taught extensively on topics from whole foods nutrition and alternative baking (including sugar-free, gluten-free, and vegan), to seasonal soups, and fermenting and preserving food. Andrea is passionate about supporting health-motivated cooks to make informed healthy choices that start with vibrant, delicious, practical recipes and culinary techniques. Learn more at RootedNutrition.ca
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Cycle Books LA
south el monte, CA, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 3 ottobre 2025
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 3 a 14 giorni lavorativi | Da 3 a 5 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 2,66 | EUR 11,56 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
Founded in 2017, Cycle Books began with a simple mission: to share the joy of reading by offering quality books to readers around the world. What started as a small passion project has grown into a trusted source for literature lovers, collectors, and curious minds alike. We specialize in a wide range of titles—from timeless classics and academic texts to rare finds and contemporary favorites. Every book we list is carefully selected and handled with care, because we believe every book has a story, and every reader deserves a great one. Customer satisfaction is at the heart of what we do. We take pride in fast shipping, accurate listings, and responsive service. Whether you're searching for a specific edition or just browsing for your next read, we're here to help you find something special. Thank you for visiting Cycle Books. We look forward to being part of your reading journey.…
Specializzazione
NOVELInformazioni sull’azienda del venditore
CA, U.S.A.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Cycle Books LA, south el monte, California, U.S.A., senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.