Dairy Science and Technology Handbook, Volume 2: Product Manufacturing

Lingua: inglese

Editore: Wiley-Interscience, 2006

0470127074 / 9780470127070

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Codice articolo Q-0470127074

Titolo
Dairy Science and Technology Handbook, Volume 2: Product Manufacturing
Autore
Hui, Y. H. [Editor]
Editore
Wiley-Interscience
Anno di pubblicazione
2006
Condizione
New
Rilegatura
hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0470127074
ISBN 13
9780470127070
Peso dell'articolo
29 once
Dimensioni
6x1x8

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