Deep Frying, Second Edition: Chemistry, Nutrition, and Practical Applications

Erickson, Michael D. [Editor]

ISBN 10: 1893997928 ISBN 13: 9781893997929
Editore: Academic Press and AOCS Press, 2007
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

Venduto da BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.

Venditore AbeBooks dal 17 aprile 2008

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Visualizza gli articoli del venditore


Nuovi - Rilegato

Condizione: Nuovo

Prezzo:
EUR 212,96
Spedizione EUR 5,95
Spedito in U.S.A.

Quantità: 1 disponibili

Aggiungere al carrello