Desserts and Sweet Snacks: Rustic Italian Style
Lingua: inglese
Editore: William Morrow Cookbooks, 1998
- Rilegato
- Usato

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- Titolo
- Desserts and Sweet Snacks: Rustic Italian Style
- Autore
- Viana La Place; Deborah Jones
- Editore
- William Morrow Cookbooks
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Condizione
- Very Good
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0688141390
- ISBN 13
- 9780688141394
- Peso dell'articolo
- 1,5 libbre
Viana La Place, one of Morrow's most-loved cookbook authors, brings us to Italy, where the best desserts are pure and simple treats made from the freshest ingredients. Viana has a true passion for home-style cooking and eating, which she shares in her teaching and has won her numerous fans.
Published in the same lush, full-color format as Viana's popular Panini, Bruschetta, Crostini, Desserts and Sweet Snacks presents such delights as ripe fruit in clouds of whipped cream, tender single-layer cakes, and delectable ice creams. Sweet Olive Oil Cake with Lemon needs only a hot espresso to make a satisfying afternoon snack; Pink Honeydew Ice Cream cools on a sultry day. For Viana, sweets are inextricably linked to experiences in Italy, which she relates in beautiful narrative reminiscences interlaced with the recipes. Desserts and Sweet Snacks is a wonderful culinary trip and a collection of recipes to be savored.
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