Development of Extruded Snack Product Incorporating Carrot Paste: Carrot Mixed Extruded Snack Product Production

Davara, P. R.; Bhanvadiya, Rofil R.; Sirwani, Prakash M.

ISBN 10: 6202316497 ISBN 13: 9786202316491
Editore: Scholars' Press, 2018
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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