Dictionary of Gastronomy. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: McGraw-Hill January 1970, 1970
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Dust jacket has shelf wear and tears. Book is aged. Foxing of pages.
Codice articolo 216847
- Titolo
- Dictionary of Gastronomy
- Autore
- Andre L. and Robin Howe Simon
- Editore
- McGraw-Hill January 1970
- Anno di pubblicazione
- 1970
- Condizione
- Used - Acceptable
- Sovraccoperta
- Poor
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1399684027
- ISBN 13
- 9781399684026
- Cataloghi dei venditori
- Cookbook
Fine cloth copy in a near fine, very slightly edge-nicked and dust-dulled dw, now mylar-sleeved. Remains particularly and surprisingly well-preserved; tight, bright, clean and sharp-cornered. ; 400 pages; Physical desc.: 400 p. : ill. (some col.) ; 28 cm. Subject: Food --Cooking --Gastronomy --Dictionaries
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