Dictionary of Gastronomy
Andre L. and Robin Howe Simon
ISBN 10: 1399684027 ISBN 13: 9781399684026
Editore: McGraw-Hill January 1970, 1970
Usato
Hardcover
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R Bookmark, Youngtown, AZ, U.S.A.
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Riguardo questo articolo
Descrizione:
Dust jacket has shelf wear and tears. Book is aged. Foxing of pages. Codice articolo 216847
Riassunto:
Fine cloth copy in a near fine, very slightly edge-nicked and dust-dulled dw, now mylar-sleeved. Remains particularly and surprisingly well-preserved; tight, bright, clean and sharp-cornered. ; 400 pages; Physical desc.: 400 p. : ill. (some col.) ; 28 cm. Subject: Food --Cooking --Gastronomy --Dictionaries
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Dati bibliografici
Titolo: Dictionary of Gastronomy
Casa editrice: McGraw-Hill January 1970
Data di pubblicazione: 1970
Legatura: Hardcover
Condizione: Used - Acceptable
Condizione sovraccoperta: Poor