Dona Thomas: Discovering Authentic Mexican Cooking

Lingua: inglese

Editore: Ten Speed Press, 2006

1580086047 / 9781580086042

Venditore Heritage

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Oakland, California has no shortage of Mexican restaurants, but the one that stands out above the rest is Dona Thomas. Chefs Thomas Schnetz and Dona Savitsky's menu focuses on genuine regional Mexicanfood freshly conceived, prepared with the best ingredients, and stylishly presented. In this amazing collection, Thomas and Dona share some of their most famous recipes. The over 90 recipes in this book cover cuisine from regions all over Mexico. Whether you're eating breakfast, lunch, dinner, or dessert, this book will provide you with an astounding array of delicious choices. Lavishly illustrated and easy to follow, 'Dona Thomas' is every cooks dream.

Codice articolo 602373

Titolo
Dona Thomas: Discovering Authentic Mexican Cooking
Autore
Thomas Schnetz, Dona Savitsky, Mike Wille
Editore
Ten Speed Press
Anno di pubblicazione
2006
Condizione
Good
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
1580086047
ISBN 13
9781580086042
Cataloghi dei venditori
COOKING-MEXICAN

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