Drying of Tapioca by Biomass Gasifier for Remote Areas
Lingua: inglese
Editore: LAP LAMBERT Academic Publishing Apr 2022, 2022
- Brossura
- Nuovo
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Drying plays an important role in the preservation of agricultural products. There are two types of water present in the food items, chemically bound water and physically held water. In drying, it is only the physically held water that is removed. The dried foods have a long shelf life because the moisture content is so low and the growth of spoilage organisms are reduced. Food can be dried in several ways, for example, by the sun if the air is hot and dry enough, or in an oven or dryer if the climate is humid. Although solar drying is a popular method, many rural places do not have a suitable climate for it. So it is important to develop a dryer that works with other technologies. A biomass gasifier-based dryer can solve this problem. Biomass-based fuel has been gaining popularity as it is one of the alternatives to fossil fuel. 56 pp. Englisch.
Codice articolo 9786200299529
- Titolo
- Drying of Tapioca by Biomass Gasifier for Remote Areas
- Autore
- Murugan P C
- Editore
- LAP LAMBERT Academic Publishing Apr 2022
- Anno di pubblicazione
- 2022
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Taschenbuch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 6200299528
- ISBN 13
- 9786200299529
- Peso dell'articolo
- 102 grammi
- Dimensioni
- 220x150x4 mm
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BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Bergisch Gladbach, Germania
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