Drying and Valorisation of Food Processing Waste

Chong, Chien Hwa/ Wahi, Rafeah/ Choo, Chee Ming/ Chew, Shee Jia/ Dassanayake, Mackingsley Kushan

ISBN 10: 1032320877 ISBN 13: 9781032320878
Editore: CRC Pr I Llc, 2023
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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