Drying and Valorisation of Food Processing Waste

Chong, Chien Hwa/ Wahi, Rafeah/ Choo, Chee Ming/ Chew, Shee Jia/ Dassanayake, Mackingsley Kushan

ISBN 10: 1032320885 ISBN 13: 9781032320885
Editore: CRC Pr I Llc, 2024
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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