Dynamite Kids Cooking School: Delicious Recipes That Teach All the Skills You Need: A Cookbook
Bowen, Dana; Gillingham, Sara Kate
Lingua: inglese
Editore: Clarkson Potter, 2022
- Rilegato
- Usato
Da: Goodwill, Brooklyn Park, MN, U.S.A.Goodwill
Venditore AbeBooks dal 26 giugno 2006
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Codice articolo MINV.0593138457.VG
- Titolo
- Dynamite Kids Cooking School: Delicious Recipes That Teach All the Skills You Need: A Cookbook
- Autore
- Bowen, Dana; Gillingham, Sara Kate
- Editore
- Clarkson Potter
- Anno di pubblicazione
- 2022
- Condizione
- very_good
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0593138457
- ISBN 13
- 9780593138458
IACP AWARD FINALIST • ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: The New York Times
The Dynamite Shop is where kids from 7 to 17 have a blast learning fundamental cooking skills that they carry into their home kitchens and real life. From their Brooklyn school and in online classes, they’ve taught thousands of kids how to make dinner (and breakfast, and lunch . . . and dessert) with their signature mix of food kids really want to make, and detailed guidance.
This cookbook features recipes from simple quesadillas filled with sautéed greens, a hearty lasagna, and a classic layer cake to exciting dishes like a quick, summery mac and cheese made with a light ricotta sauce, a puffy Dutch Baby pancake, and gingery pork or vegetarian Cantonese-style dumplings. With each recipe is a tip, trick, or technique that kids will learn and remember, not just for the next time they make this dish, but every time they get into the kitchen. Whether you’re just beginning to cook or you’re ready to tackle anything in the kitchen, this cookbook will empower and engage you to make a lifetime of great meals.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Dana Bowen is a food writer and former executive editor of Food & Wine, Martha Stewart Living, Rachael Ray Every Day and Saveur. She lives in Brooklyn and upstate New York with her husband and son.
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Brooklyn Park, MN, U.S.A.
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