Easy Culinary Science for Better Cooking: Recipes for Everyday Meals Made Easier, Faster and More Delicious
Lingua: inglese
Editore: Page Street Publishing, 2018
- Brossura
- Usato
Da: Goodwill Southern California, Los Angeles, CA, U.S.A.Goodwill Southern California
Venditore AbeBooks dal 20 dicembre 2017
Condizione: Usato - Buono
EUR 6,22
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
Paperback Book.
Codice articolo LACV.1624144845.G
- Titolo
- Easy Culinary Science for Better Cooking: Recipes for Everyday Meals Made Easier, Faster and More Delicious
- Autore
- Gavin, Jessica
- Editore
- Page Street Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2018
- Condizione
- good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1624144845
- ISBN 13
- 9781624144844
Use Simple Science To Transform Good Dishes Into Great Dishes
Take the guesswork and mystery out of cooking and become an improved chef with Easy Culinary Science for Better Cooking.
In this book, the practical science behind great food is broken down in an accessible, digestible way without overwhelming even the greenest of cooks. Jessica Gavin’s approachable recipes seamlessly blend together food science and culinary arts, to maximize flavor potential.
Jessica will expand your skill set and confidence in the kitchen, all while creating tasty culinary masterpieces. Learn the science behind how things work, how foods interact from a cooking or baking perspective and how to make flavorful, flawless meals consistently. Whether it’s mastering a perfect Pan-Seared Ribeye with Miso Butter or Scallops with Garlic Sauce, accomplishing impeccable Eggs Benedict and Mushroom Risotto, or whipping up a sensational Blender Hollandaise Sauce, this book has it all.
Elevate your favorite recipes to make them phenomenal, faster and more delicious, any night of the week
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Goodwill Southern California
Los Angeles, CA, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 20 dicembre 2017
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 5 a 14 giorni lavorativi | Da 3 a 6 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 2,59 | EUR 5,61 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
Goodwill Southern California - We are a 501(c)(3) nonprofit organization whose mission is to help transform lives through the power of work. Goodwill Southern California serves individuals with disabilities or other vocational disadvantages and local businesses seeking qualified employees by providing education, skills training, work experience and job placement. In addition to our retail stores located throughout Southern California and in the Inland Empire, we also provide jobs and services such as secure shredding, e-recycling (computers and electronics), packaging and assembling, post retail recycling, etc. If you would like to know more about our company, our services, partnership opportunities or to make a donation, please either visit our website goodwillsocal.org, or contact us at our toll-free number, 1 (888) 4 GOODWILL. Thank you for your support of our mission to help others.…
Specializzazione
Used BooksInformazioni sull’azienda del venditore
Goodwill Industries of Southern California
342 N San Fernando Rd
Los Angeles, CA U.S.A. 90031
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Goodwill Southern California, Los Angeles, California, U.S.A., senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.