You and I Eat the Same : On the Countless Ways Food and Cooking Connect Us to One Another (MAD Dispatches, Volume 1)

Redzepi, RenĂ , Ying, Chris, MAD

ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
Editore: Artisan, 2018
Usato Brossura

Da Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A. Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

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Riassunto:

Announcing a new series of books for readers seeking a deeper engagement with food and the world around us

Informazioni sull?autore:

Chris Ying is the cofounder and former editor in chief of Lucky Peach. He has written and edited numerous books about food and other topics.

René Redzepi is the chef and co-owner of noma in Copenhagen, four times recognized as the world’s best by the World’s 50 Best Restaurants. Redzepi has twice appeared on the cover of Time magazine (and been named one of Time’s 100 Most Influential People in the World); been featured in publications from the New York Times to Wired; and been profiled in two feature-length documentaries and countless national and international media outlets. His first book, Noma: Time and Place in Nordic Cuisine, an IACP and James Beard Award winner, has over 150,000 copies in print. He is also the author of A Work in Progress. He lives with his wife, Nadine Levy Redzepi, and their three children. Find him on Instagram @reneredzepinoma and @nomacph.

MAD (Danish for “food”) is a nonprofit dedicated to bringing together a global food community with an appetite for change. Food is inseparable from some of the most pressing global challenges of our time, and MAD’s focus is to help inspire, educate, and find creative solutions that make a real and sustainable difference in restaurants, communities, and the world at large.

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Dati bibliografici

Titolo: You and I Eat the Same : On the Countless ...
Casa editrice: Artisan
Data di pubblicazione: 2018
Legatura: Brossura
Condizione: Very Good

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Ying, Chris; Redzepi, René; MAD
Editore: Artisan, 2018
ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
Antico o usato Brossura

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Editore: Artisan, 2018
ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
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Da: Books From California, Simi Valley, CA, U.S.A.

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MAD,Redzepi, RenĂ ,Ying, Chris
Editore: Artisan, 2018
ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
Antico o usato Paperback

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ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
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Editore: Artisan, 2018
ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
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Da: Aspen Book Co., Denver, CO, U.S.A.

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ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
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Da: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, U.S.A.

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Condizione: Acceptable. paperback The item is fairly worn but still readable. Signs of wear include aesthetic issues such as scratches, worn covers, damaged binding. The item may have identifying markings on it or show other signs of previous use. May have page creases, creased spine, bent cover or markings inside. Packed with care, shipped promptly. Codice articolo Z-003-2259

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Redzepi, Ren
Editore: Artisan, 2018
ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
Antico o usato Paperback

Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito

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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR009607093

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MAD,Redzepi, RenĂ ,Ying, Chris
Editore: Artisan, 2018
ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
Antico o usato Paperback

Da: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.

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Paperback. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_394405631

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ISBN 10: 1579658407 ISBN 13: 9781579658403
Antico o usato Paperback

Da: HPB-Diamond, Dallas, TX, U.S.A.

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Paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_434415735

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