Eating Light, Eating Right: Simple Recipes for a Healthy Life

Lingua: inglese

Editore: Whitecap Books Ltd, 2002

1552852776 / 9781552852774

Da: Mad Hatter, West Kelowna, BC, CanadaMad Hatter

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EATING LIGHT, EATING RIGHT is a practical, low-fat cookbook from the Healthy Heart program at St. Paul's Hospital in Vancouver, B.C. The recipes come from real experts on low-fat cooking-heart patients whose lives may depend on a healthy diet. Each recipe is heart-healthy, contains ingredients high in antioxidants, and features a nutritional analysis by the authors. Best of all, dishes like Rosemary Lamb Stew, Butternut Squash Soup, and Apple Cheesecake are so full of flavor, that you don't even miss the fat! Frances Johnson, RDN, and Shauna Ratner, RDN, are registered dieticians working in the Healthy Heart Program at St. Paul's Hospital. Both act as a resource for health professionals and the general public regarding diet, cardiac rehabilitation, and cholesterol management.

Codice articolo 24069

Titolo
Eating Light, Eating Right: Simple Recipes for a Healthy Life
Autore
Ratner, Shauna; Johnson, Frances
Editore
Whitecap Books Ltd
Anno di pubblicazione
2002
Condizione
New
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
1552852776
ISBN 13
9781552852774

Mad Hatter

West Kelowna, BC, Canada

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