Eating the Ocean

Elspeth Probyn

40 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Duke University Press, US, 2016

082236235X / 9780822362357

Da: Rarewaves.com USA, London, London, Regno UnitoRarewaves.com USA

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 11 giugno 2025

Brossura

Condizione: Nuovo

EUR 35,19

 Spedizione gratuita 
Spedito da Regno Unito a U.S.A.

Quantità: 1 disponibile

Aggiungi al carrello
Resi gratuiti per 30 giorni

Descrizione dell’articolo da parte del venditore

In Eating the Ocean Elspeth Probyn investigates the profound importance of the ocean and the future of fish and human entanglement. On her ethnographic journey around the world's oceans and fisheries, she finds that the ocean is being simplified in a food politics that is overwhelmingly land based and preoccupied with buzzwords like "local" and "sustainable." Developing a conceptual tack that combines critical analysis and embodied ethnography, she dives into the lucrative and endangered bluefin tuna market, the gendered politics of "sustainability," the ghoulish business of producing fish meal and fish oil for animals and humans, and the long history of encounters between humans and oysters. Seeing the ocean as the site of the entanglement of multiple species-which are all implicated in the interactions of technology, culture, politics, and the market-enables us to think about ways to develop a reflexive ethics of taste and place based in the realization that we cannot escape the food politics of the human-fish relationship.…

Codice articolo LU-9780822362357

Titolo
Eating the Ocean
Autore
Elspeth Probyn
Editore
Duke University Press, US
Anno di pubblicazione
2016
Condizione
New
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
082236235X
ISBN 13
9780822362357
Peso dell'articolo
295 grammi

Rarewaves.com USA

London, London, Regno Unito

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 11 giugno 2025

Tariffe di spedizione da Regno Unito a U.S.A.

ArticoloDa 7 a 12 giorni lavorativiDa 7 a 12 giorni lavorativi
Primo articoloEUR 0,00EUR 0,00
I tempi di consegna sono stabiliti dai venditori e variano in base al corriere e al paese. Gli ordini che devono attraversare una dogana possono subire ritardi e spetta agli acquirenti pagare eventuali tariffe o dazi associati. I venditori possono contattarti in merito ad addebiti aggiuntivi dovuti a eventuali maggiorazioni dei costi di spedizione dei tuoi articoli.

Metodi di pagamento

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Informazioni sull’azienda del venditore

RAREWAVES.COM LIMITED

Elsley Court, 20-22 Great Titchfield Street
London, Regno Unito W1W 8BE