Encore Provence: New Adventures in the South of France
Lingua: inglese
Editore: Random House USA Inc, 1999
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- Usato
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In his most delightful foray into the wonders of Proven al life, Peter Mayle returns to France and puts behind him cholesterol worries, shopping by phone, California wines, and other concerns that plagued him after too much time away. In Encore Provence, Mayle gives us a glimpse into the secrets of the truffle trade, a parfumerie lesson on the delicacies of scent, an exploration of the genetic effects of 2,000 years of foie gras, and a small-town murder mystery that reads like the best fiction. Here, too, are Mayle's latest tips on where to find the best honey, cheese, or chambre d'h te the region has to offer. Lyric, insightful, sparkling with detail, Encore Provence brings us a land where the smell of thyme in the fields or the glory of a leisurely lunch is no less than inspiring.
Codice articolo 00109213904
- Titolo
- Encore Provence: New Adventures in the South of France
- Autore
- Peter Mayle
- Editore
- Random House USA Inc
- Anno di pubblicazione
- 1999
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- Hardback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0679441247
- ISBN 13
- 9780679441243
But there is life after lunch, and we also discover a school for noses in Haute Provence, a gardener who grows black tomatoes, the secret of the oversexed butcher, a celebration of Alowine (Halloween) Provence-style, and the genetic effects of two thousand years of fois gras. There is a memorable tour of Marseille, a comprehensive lesson on olive oil, a search for the perfect cork-screw, and invaluable recommendations for splendid local cheeses, wines, honey, bread, country restaurants, and off-the-beaten-track places to stay.
Never has Peter Mayle written with more unabashed pleasure about his heaven on earth.
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