Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery (Food Engineering Series)

Lingua: inglese

Editore: Springer, 2018

1493982451 / 9781493982455

Serie: Libro 35 di 46 - Food Engineering

Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle

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Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 edition NO-PA16APR2015-KAP.

Codice articolo 26376776474

Titolo
Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery (Food Engineering Series)
Editore
Springer
Anno di pubblicazione
2018
Condizione
New
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
1493982451
ISBN 13
9781493982455
Serie
Libro 35 di 46: Food Engineering

Books Puddle

New York, NY, U.S.A.

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