Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications

Goyal, Megh R. (Editor)/ Malik, Junaid Ahmad (Editor)/ Pandiselvam, Ravi (Editor)

ISBN 10: 1774911604 ISBN 13: 9781774911600
Editore: Apple Academic Pr Inc, 2023
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

Venduto da Revaluation Books, Exeter, Regno Unito

Venditore AbeBooks dal 6 gennaio 2003

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Visualizza gli articoli del venditore


Nuovi - Rilegato

Condizione: Nuovo

Prezzo:
EUR 275,29
Spedizione EUR 17,35
Spedito da Regno Unito a U.S.A.

Quantità: 2 disponibili

Aggiungere al carrello