The Epic History of Macaroni and Cheese From Ancient Rome to Modern America

Moyer-nocchi, Karima

50 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: Columbia Univ Pr, 2026

0231215312 / 9780231215312

Serie: Libro 55 di 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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Titolo
The Epic History of Macaroni and Cheese From Ancient Rome to Modern America
Autore
Moyer-nocchi, Karima
Editore
Columbia Univ Pr
Anno di pubblicazione
2026
Condizione
Brand New
Rilegatura
Hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0231215312
ISBN 13
9780231215312
Peso dell'articolo
0,66 chilogrammi
Serie
Libro 55 di 57: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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