Escoffier: The Complete Guide to The Art of Modern Cookery

Editore: John Wiley & Sons, Inc., 2005

Da: Omaha Library Friends, Omaha, NE, U.S.A.Omaha Library Friends

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Codice articolo 260702009

Dati bibliografici

Titolo
Escoffier: The Complete Guide to The Art of Modern Cookery
Autore
A. Escoffier;; Translators: H. L. Cracknell, R. J. Kaufmann
Editore
John Wiley & Sons, Inc.
Anno di pubblicazione
2005
Condizione
As New
Rilegatura
Hardcover
Peso dell'articolo
51 once
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