Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
A. Escoffier
Editore: Crescent
Usato
Da
Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
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Descrizione:
Good condition. Good dust jacket. (cookbook, cooking, recipes) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Codice articolo U14OS-00331
Dati bibliografici
Titolo: Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery ...
Casa editrice: Crescent
Condizione: Good
Condizione sovraccoperta: sovraccoperta
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
Editore:
Crescent
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo GB001UJ2JNQI3N01
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
Editore:
Crescent
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo GB001UJ2JNQI3N00
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
Editore:
Crescent
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Former library book; Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo GB001UJ2JNQI3N11
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
Editore:
Crescent
Antico o usato
Rilegato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo GB001UJ2JNQI5N00
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
Editore:
Crescent
Antico o usato
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Good condition. Good dust jacket. (recipes, cookery, fine) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Codice articolo S08B-04772
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery. Including Sauces and Garnishes.
Editore:
New York, Crescent Books, 1941
Antico o usato
Brossura
Da: antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Svizzera
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8°, 367 S., Kart. m. OU., Rücken beschienen, sonst tadell. Text engl. [Edle Kochkunst für Reiche in Zeiten des Krieges!] 1600 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher. Codice articolo 101047
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery: Including Sauces and Garnishes
Editore:
Crescent Books, 1951, 1951
Antico o usato
Rilegato
Da: Sutton Books, Norwich, VT, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Hbk 149pp, dj rubbed at extremities (now in protective sleeve), otherwise a very good, clean, tight and unmarked copy, becoming harder to find. Codice articolo CulA91
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