The Essentials of Classic Italian Cooking
Lingua: inglese
Editore: Pan Macmillan, United Kingdom, London, 2011
- Brossura
- Usato
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno UnitoWorldofBooks
Venditore AbeBooks dal 16 marzo 2007
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Loved by cooks from Nigella Lawson to Heston Blumenthal, this is THE classic of Italian cooking.'If this were the only cookbook you owned, neither you nor those you cooked for would ever get bored. Nigella LawsonMarcella Hazan is widely regarded as one of the greatest Italian cookery writers in the world and The Essentials of Classic Italian Cooking is her masterpiece. Aimed at cooks of every level, be they beginners or accomplished chefs, it is an accessible and comprehensive guide to authentic Italian cuisine and should find a place in the kitchen library of anyone who is passionate about good food.Featuring hundreds of recipes ranging from soups, pastas and risottos, to delicious meat and vegetable dishes, The Essentials of Classic Italian Cooking is an indispensable addition to any kitchen.'Truly indispensable' Nigel Slater. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Codice articolo GOR004224141
- Titolo
- The Essentials of Classic Italian Cooking
- Autore
- Marcella Hazan
- Editore
- Pan Macmillan, United Kingdom, London
- Anno di pubblicazione
- 2011
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0752227904
- ISBN 13
- 9780752227900
- Peso dell'articolo
- 1910 grammi
- Dimensioni
- 201.0 x 255.0
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Dalla quarta di copertina
Featuring hundreds of recipes ranging from soups, pastas and risottos, to delicious meat and vegetable dishes, The Essentials of Classic Italian Cooking is an indispensable addition to any kitchen.
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