The Essentials of Classic Italian Cooking by Marcella Hazan
Marcella Hazan
ISBN 10: 0752227904 ISBN 13: 9780752227900
Editore: Boxtree, Limited, 2011
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Descrizione:
Codice articolo SNG7347
Riassunto:
Libro
Dalla quarta di copertina:
Marcella Hazan is widely regarded as one of the greatest Italian cookery writers in the world and The Essentials of Classic Italian Cooking is her masterpiece. Aimed at cooks of every level, be they beginners or accomplished chefs, it is an accessible and comprehensive guide to authentic Italian cuisine and should find a place in the kitchen library of anyone who is passionate about good food.
Featuring hundreds of recipes ranging from soups, pastas and risottos, to delicious meat and vegetable dishes, The Essentials of Classic Italian Cooking is an indispensable addition to any kitchen.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Dati bibliografici
Titolo: The Essentials of Classic Italian Cooking by...
Casa editrice: Boxtree, Limited
Data di pubblicazione: 2011
Legatura: Rilegato
Condizione: New