The Essentials of Classic Italian Cooking by Marcella Hazan

Marcella Hazan

ISBN 10: 0752227904 ISBN 13: 9780752227900
Editore: Boxtree, Limited, 2011
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Libro

Dalla quarta di copertina: Marcella Hazan is widely regarded as one of the greatest Italian cookery writers in the world and The Essentials of Classic Italian Cooking is her masterpiece. Aimed at cooks of every level, be they beginners or accomplished chefs, it is an accessible and comprehensive guide to authentic Italian cuisine and should find a place in the kitchen library of anyone who is passionate about good food.

Featuring hundreds of recipes ranging from soups, pastas and risottos, to delicious meat and vegetable dishes, The Essentials of Classic Italian Cooking is an indispensable addition to any kitchen.

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Dati bibliografici

Titolo: The Essentials of Classic Italian Cooking by...
Casa editrice: Boxtree, Limited
Data di pubblicazione: 2011
Legatura: Rilegato
Condizione: New

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Hazan, Marcella
Editore: Boxtree, London, 2011
ISBN 10: 0752227904 ISBN 13: 9780752227900
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Hardcover. Condizione: good. Marcella Hazan: The Essentials of Classic Italian Cooking. Boxtree, London 2011. Gebunden, 722 Seiten mit Zeichnungen im Text von Karin Kretschmann; ordentlicher Zustand. - Text nur in Englisch / English only. - Volumina. Codice articolo 017078

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Hazan, Marcella Marcella Hazan,
Editore: Boxtree, 2011
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. 'If this were the only cookbook you owned, neither you nor those you cooked for would ever get bored.' -Nigella LawsonMarcella Hazan is widely regarded as one of the greatest Italian cookery writers in the world and The Essentials of Classic Italian Cooking is her masterpiece. Aimed at cooks of every level, be they beginners or accomplished chefs, it is an accessible and comprehensive guide to authentic Italian cuisine and should find a place in the kitchen library of anyone who is passionate about good food.Featuring hundreds of recipes ranging from soups, pastas and risottos, to delicious meat and vegetable dishes, The Essentials of Classic Italian Cooking is an indispensable addition to any kitchen. The must-have Italian cookbook by Marcella Hazan, considered by chefs and fellow food writers to be one of the foremost authorities on Italian cuisine. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Codice articolo 9780752227900

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ISBN 10: 0752227904 ISBN 13: 9780752227900
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Editore: Boxtree, 2011
ISBN 10: 0752227904 ISBN 13: 9780752227900
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